Uitverkocht.
Omschrijving:
Een pakket bestaande uit 3 verschillende soorten tapenades.
´Un petit air de Provence´ met zwarte tapenade, lou saussoun en spread met geitenkaas.
Lou Saussoun 80 gram:
Een typisch lokaal recept (Haut-Var) met venkel, amandelpoeder, munt, ansjovis, citroen...
Een beetje geschiedenis: dit recept werd ´s ochtends in de wijngaarden of op de velden gegeten als een dikke soep waarin brood werd "gedoopt" (vandaar de naam Saussoun). Een zeer aromatische en originele spread die uw gasten zal verrassen.
Serveer bij vis (voeg een flinke lepel Saussoun toe aan de bouillon en besprenkel de vis ermee).
Ingrediënten: Venkel 28,30%, AMANDELEN, olijfolie, zonnebloemolie, munt, knoflook, ANSJOVIScrème (ANSJOVIS, olijfolie, azijn (SULFIETEN), zout, kruiden), citroensap, zout.
Zwarte tapenade 80 gram:
De onverslaanbare spread voor hapjes. Deze tapenade is gemaakt van zwarte olijven gemengd (maar niet te veel) met kappertjes, ansjoviscrème, olijfolie en... dat is alles!
Een puur geluksmoment om te delen op toast als voorgerecht, in bladerdeeg of om toe te voegen aan een gemengde salade.
Ingrediënten: Zwarte olijven 80% (olijven water), olijfolie, kappertjes in azijn (SULFIETEN), knoflook, ansjoviscrème (ansjovis (VIS), olijfolie, azijn (SULFIETEN), zout, specerijen), aromatische kruiden.
Geitenkaas met artisjok en tomaat 80 gram:
Heerlijke spread met geitenkaas. De artisjok en tomaat zorgen voor een originele en typische Provence toets. Serveersuggestie: op toast, bij gegrild vlees, als vulling voor rauwe groenten of in een pastasaus...
Ingrediënten: Artisjokken 30%, geitenkaas 20% (MELK), olijfolie, uien, tomatenpuree 9%, aardappelen, wijn (SULFIET), wijnazijn (SULFIET), knoflook, peterselie, zout, peper.
Houdbaarheid: > 3 maanden
Merk: Catrice Gourmet
